Professora do curso de Nutrição do campus de Cuité representa UFCG no XVIII Congresso Brasileiro de Nutrologia
A professora Marília Frazão, do
curso de Bacharelado em Nutrição do Centro de Educação e Saúde (CES) da UFCG,
campus de Cuité-PB, esteve participando na última semana do XVIII Congresso
Brasileiro de Nutrologia - especialidade da medicina agregada à nutrição. O
evento, organizado pela Associação Brasileira de Nutrologia (ABRAN), aconteceu
entre os dias 24 e 26 de setembro no Centro de Convenções do Maksoud Plaza
Hotel em São Paulo-SP.
Na ocasião, a docente teve a
oportunidade de apresentar ao público presente duas das melhores pesquisas
desenvolvidas no Laboratório de Nutrição Experimental (LANEX) do CES/UFCG: uma
tratando-se da utilização da castanha do caju e a outra direcionada ao uso de
CLA (ácido linoléico conjugado). Ambas as investigações experimentais foram
realizadas com análises de desenvolvimento neurológico em cobaias.
O XVIII Congresso Brasileiro de
Nutrologia reuniu mais de 3.500 médicos e especialistas nacionais e
internacionais que palestraram e discutiram os principais assuntos ligados à
saúde nutrológica. O congresso é responsável pela atualização do conhecimento e
pelo compartilhamento de experiências referentes às mais variadas áreas da
saúde ligadas à boa alimentação e aos problemas suscetíveis aos maus hábitos
alimentares.
(Ascom/CES –
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