Nutrição Infantil: Cerca de 40% dos estudantes não tomam café da manhã e hábito prejudica aprendizado.
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Vários fatores podem contribuir
para que crianças na fase escolar tenham o desenvolvimento pedagógico impactado
de maneira negativa, e um deles está relacionado diretamente à qualidade e
quantidade dos alimentos consumidos. A nutricionista do Hapvida em João Pessoa,
Débora Pinheiro, destaca a Pesquisa Nacional de Saúde Escolar (PeNSE),
realizada pelo IBGE, que aponta que 40% dos estudantes não tomam café da manhã
e informa que isso pode trazer problemas cognitivos, com redução da memória e
prejuízos ao raciocínio.
A especialista faz um alerta a pais e
responsáveis que um aluno mal alimentado ou em jejum prolongado, sem tomar café
da manhã, por exemplo, apresenta prejuízos na capacidade de concentração,
aprendizado e desenvolvimento pedagógico. “Uma média de 40% das crianças em fase
escolar não tomam café da manhã, o que consequentemente gera um pior rendimento
escolar, déficit de atenção e pouca interação com outras crianças”.
Débora explica que é preciso
que os pais tenham mais atenção à alimentação dos filhos, principalmente, na
fase inicial do desenvolvimento cognitivo. “Tudo começa em casa. Os pais servem
de modelo para os filhos e além da palavra o comportamento tem papel importante
na educação nutricional das crianças e adolescentes. Logo, fora o exemplo em
casa esses pais podem incentivar seus filhos a serem mais saudáveis
apresentando outras alternativas de lanches mais naturais ao invés da
praticidade dos industrializados”, destaca a nutricionista.
Porém, a má alimentação não
prejudica apenas a vida escolar da criança, a saúde é afetada e situações como
queda de cabelo, quebra de unha também podem ocorrer. “O futuro dessas
crianças, que muitas vezes se tornam obesas, é uma vida adulta ameaçada pela
hipertensão, diabetes, doenças cardiovasculares, varizes, hérnias, doenças emocionais,
câncer e problemas ortopédicos”, alerta a especialista.
Lanches saudáveis - Para
garantir uma alimentação saudável e saborosa Débora Pinheiro sugere que os pais
e responsáveis de crianças incentivem o consumo de lanches naturais na vida
escolar da criança. “Bolo de laranja com suco integral de uva (diluir em água
ou gelo para diminuir a concentração); Iogurte Natural com morangos e castanha
de caju ou Amendoim (cru sem sal); e Pão integral com queijo coalho e tomate
(se colocar orégano fica mais delicioso ainda) com água de coco são algumas
opções de lanches rico em nutrientes e saborosos, que podem contribuir para o
bom desenvolvimento de crianças na vida escolar, bem como, garantir uma vida
saudável a curto e longo prazo”, conclui.
Assessoria de Imprensa
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