Experiência exitosa de nutricionista Picuiense vence concurso idealizado pelo Conselho Regional de Nutricionistas.
Uma nutricionista Picuiense
foi a vencedora do prêmio Emília Aureliano de Alencar Monteiro, idealizado pelo
Conselho Regional de Nutricionistas da 6ª região, formado pelos estados de
Pernambuco, Alagoas, Paraíba, Rio Grande do Norte, Ceará, Piauí e Maranhão,
tendo como finalidade incentivar o Nutricionista a divulgar suas experiências
profissionais e documentar seus trabalhos nos meios de divulgação científica
possibilitando a expansão do acervo técnico nas diferentes áreas de atuação.
Neste contexto a nutricionista
Picuiense Rayane Santos de Lucena Matias, que atualmente é responsável técnica
do Programa Nacional de Alimentação Escolar na cidade de Baraúna/PB, inscreveu
sua experiência com a implantação de uma horta na Escola Municipal de Ensino
Infantil Rufina Maria da Conceição e sua importância pedagógica, ambiental e
nutricional na formação de hábitos das crianças assistidas pela creche.
Com o título "No Beabá
da brincadeira, dinamizando o conteúdo através da horta escolar", a
atividade foi iniciada com a escolha do local mais apropriado para a
implantação da horta escolar, com isso foi realizado a preparação da terra,
pintura das garrafas, desenho do canteiro em forma de tomate com garrafas PETI
trazidas pelos alunos. Os alunos foram ao local onde a horta seria implantada e
com o auxílio da Nutricionista, coordenadoras pedagógicas, diretora e as
professoras iam assimilando conhecimentos pertinentes relacionados a artes
visuais, natureza e sociedade. Num segundo momento, em visita a horta, os
alunos já foram identificando os objetos necessários para os cuidados com a
horta trabalhando o contexto de linguagem oral, as crianças viram a semente,
assim como foram questionadas em que preparações da alimentação escolar usamos
coentro?
Uma a uma as crianças foram
até o canteiro e plantaram a semente que estava em suas mãos, todos os dias em
uma escala por turmas, os alunos dirigem-se a horta para manter a terra molhada
e acompanhar o processo de germinação, trabalhando música e movimento do corpo,
em fila, cantando canções relacionadas a alimentação.
─ Esta ação só foi possível
pelo conjunto de esforços da gestão municipal na pessoa do Prefeito Manasses,
do Secretário de Educação José das Vitórias (Neguinho) e Valquíria Araújo,
Secretária de Agricultura, além do trabalho em conjunto feito por toda equipe
escolar da Escola Municipal de Ensino Infantil Rufina Maria da Conceição ─
pontuou Rayane a nossa redação.
Todos os nutricionistas
inscritos no CRN foram informados por e-mail sobre a existência do concurso e o
período de inscrições aconteceu de 11/06/2018 a 11/08/2018, no site do Conselho
Regional de Nutrição, onde também foi feita a divulgação dos vencedores.
ClickPicuí
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