Professora representa o CES/UFCG em evento promovido pela OPAS, FAO, INCA, WFP e Ministério da Saúde.
Encontro virtual busca ampliar a
reflexão acerca do fortalecimento da produção, do abastecimento e incentivo ao
consumo de frutas, legumes e verduras pela população.
A professora Vanille Pessoa,
coordenadora do Núcleo PENSO que faz parte do Centro de Educação e Saúde (CES)
da UFCG, Campus Cuité, participou nesta quinta-feira, dia 02, do evento virtual
intitulado "Diálogo Regional do Nordeste" em alusão ao Ano
Internacional das Frutas, Legumes e Verduras, instituído pelas Nações Unidas
(ONU). Este foi o terceiro encontro da série de diálogos regionais, que tem
ocorrido entre os meses de agosto e setembro.
O evento teve como objetivo
ampliar a reflexão sobre as experiências inovadoras e potentes que têm
fortalecido a produção, o abastecimento e o incentivo ao consumo de frutas,
legumes e verduras pela população, mesmo no contexto da pandemia da Covid-19.
Além de ter sido convidada para
integrar a equipe de organização do evento, a professora Vanille também fez uma
fala sobre incentivo ao consumo de frutas, legumes e verduras, trazendo
inclusive, as experiências vivenciadas no município de Cuité.
A organização desta série de
encontros regionais está sendo feita pelo Ministério da Saúde do Brasil, pelo
Instituto Nacional de Câncer (INCA), pela Organização Pan-Americana de Saúde
(OPAS/OMS), pela Food and Agriculture Organization (FAO) e pelo Centro de Excelência
contra a Fome (WFP-Brasil).
A abertura foi feita pela
coordenadora de alimentação e nutrição do Ministério da Saúde - Gisele
Bortolini e pelo representante da FAO Brasil - Rafael Zavala. Além de Vanille
Pessoa (UFCG), estiveram presentes no debate as professoras Maria Alice
Oliveira (UFAL), Michelle Jacob (UFRN), Islandia Bezerra (ABA Agroecologia),
Silvia Voci (UFS), e a nutricionista Jainei Silva (Projeto Bahia Produtiva)
O evento pode ser acessado pelo
no canal do WFP Centro de Excelência contra a Fome, no link: https://www.youtube.com/watch?v=egrOS5oRnsQ
(Ascom CES/UFCG)
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