Frei Martinho promove capacitação sobre Boas Práticas de Manipulação de Alimentos para comerciantes.
Ação reuniu profissionais do
setor de alimentação e reforçou orientações sobre higiene, segurança e
qualidade dos alimentos oferecidos à população
Na noite desta
segunda-feira, 31 de agosto, foi realizada, no auditório da UBS Severina
Izaura, em Frei Martinho, uma capacitação sobre Boas Práticas de Manipulação de
Alimentos, destinada aos comerciantes que atuam na área de alimentação do
município.
A capacitação foi conduzida
pela nutricionista Jeane Cristina, que apresentou orientações e informações
importantes sobre os cuidados necessários durante a manipulação dos alimentos.
Entre os temas abordados, estiveram práticas de higiene e segurança que
contribuem para a prevenção de doenças e para a oferta de alimentos com mais
qualidade e segurança à população.
A iniciativa foi promovida
pela Prefeitura Municipal de Frei Martinho, por meio da Secretaria Municipal de
Saúde, em parceria com a Vigilância Sanitária do Município. A ação reforça o
compromisso da gestão municipal com a promoção da saúde pública, a segurança
alimentar e a melhoria das práticas adotadas pelos estabelecimentos que
trabalham com alimentos.
A capacitação também
representa um importante momento de orientação e conscientização dos
comerciantes, fortalecendo a adoção de medidas que ajudam a garantir uma
alimentação mais segura para toda a comunidade.
Francisco Araújo
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